A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel/AM), alega ter tido prejuízos que beiram os 100% durante a pandemia que se arrasta ao longo desse um ano.
Com a segunda onda que atingiu Manaus em janeiro deste ano, o setor está afundando mais rapidamente. Estima-se que empresas possam demitir mais pessoas nos próximos dias. O quadro pior, seria o de que muitas empresas possam chegar a fechar definitivamente.
– O problema não está só em Manaus ou no Brasil, a situação crítica de bares e restaurantes é generalizada em todo o mundo. A Associação de Restaurantes da Nova Zelândia, por exemplo, estima que dois em cada 10 bares ou restaurantes fecharam as portas definitivamente em 2020. Até 2019, o setor empregava mais de 133 mil pessoas em 18 mil estabelecimentos.
Aqui em Manaus, entre março e dezembro de 2020, cerca de 40% das empresas fecharam suas portas e houve 30% de demissão. São mais de 160 mil pessoas que atuam nesse setor.
Apesar do setor pedir uma urgência na aplicação de vacinas, é sabido que isso depende mais do governo federal que do estadual. O país inteiro sofre com essa espera de respostas rápidas, mas tem que amargar com as consequências da falta de planejamento federal.
Mesmo com a flexibilização, que liberou o delivery e drive-thru, muitos empresários não tiveram como se adaptar por diversos motivos e, desses que conseguiram, estão só se mantendo, sem lucro aparente.
A incerteza de uma data para a reabertura e volta ao normal é que deixa o setor sem uma perspectiva. Os empresários não conseguem planejar o retorno, pois não sabem se vão ter que fechar novamente ou poder trabalhar em ritmo menor.
– A certeza que esses empresários têm é que as contas chegam no fim do mês e, muitas delas são de impostos que poderiam ser amenizados ou amortizados, mas o governo não responde nem a esse apelo, tão pouco sobre uma data para que a população seja toda imunizada.
E, na manutenção da crise, muitos empresários continuam sendo criativos para tentar salvar esse suas empresas em meio ao cenário de indecisão.