Em meio à correria do dia a dia, muitos casais acabam deixando a programação do Dia dos Namorados para a última hora. Quando percebem, enfrentam filas, falta de vagas ou opções já esgotadas. Para evitar esses contratempos, o ideal é garantir reservas com antecedência para uma comemoração tranquila e sem frustrações.
Em Manaus, restaurantes já começaram a receber agendamentos para a noite de 12 de junho, mas ainda dá tempo de garantir uma noite especial. Entre eles está o restaurante Terra & Mar, do Grupo Engenho, que preparou a experiência “Noite Estrelada”, com decoração especial, música ao vivo e um menu exclusivo para a data.
O sócio-fundador do Grupo Engenho, Rogério Perdiz, afirma que a ideia é oferecer aos casais a oportunidade de desacelerar a rotina e aproveitar momentos de conexão. Ele aconselha que quem pretende comemorar a data fora de casa evite deixar a decisão para a última hora.
“As pessoas passam semanas escolhendo presentes, mas muitas vezes esquecem de reservar o momento mais importante, que é o tempo juntos. Quando deixam para a última hora, correm o risco de não encontrar disponibilidade ou acabar abrindo mão da experiência que gostariam de viver”, destacou.
Localizado no bairro Adrianópolis, na zona Centro-Sul de Manaus, o restaurante Terra & Mar é conhecido pela combinação das culinárias portuguesa e argentina. Com ambiente aconchegante, música ao vivo e pratos variados, o espaço é uma das opções procuradas para celebrar datas especiais e está entre os restaurantes mais bem avaliados da capital amazonense em plataformas especializadas.
O menu especial será servido para duas pessoas e inclui duas entradas, dois pratos principais à escolha do casal e duas sobremesas. Entre as opções de entrada estão camarões grelhados envolvidos em espuma de coco com finalização trufada e o clássico steak tartare preparado com filé cortado na faca.
Nos pratos principais, os clientes poderão escolher entre o salmão em crosta de pistache com velouté de laranja e mousseline de ervilhas, o filé mignon à Kiev, recheado com provolone e servido com trilogia de funghi e risoto verde de ervas frescas, ou o polvo grelhado na brasa, acompanhado de fettuccine de espinafre e emulsão de páprica defumada.
A experiência gastronômica será encerrada com sobremesas elaboradas especialmente para a data, como o entremet de chocolate, caramelo salgado e frutas vermelhas, além do tradicional tiramisù italiano.
“Quando você reserva um momento para estar com quem ama, mostra que aquela pessoa é uma prioridade. Hoje, muita gente valoriza mais viver algo especial do que apenas trocar presentes. Um jantar preparado para a ocasião acaba se tornando uma lembrança que fica”, acrescentou Perdiz.
O jantar especial tem valor de R$ 649 por casal, com possibilidade de parcelamento em até três vezes no cartão de crédito. As reservas já estão abertas e podem ser feitas pelos telefones (92) 98495-0385 e (92) 98419-2558.
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