O festival, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), reúne bares de todo o Brasil em uma grande celebração da gastronomia nacional. Por 15 dias, os participantes engajam concursos e promoções, e abusam de toda a sua criatividade nos cardápios.
O tema deste ano, “A melhor porção do Brasil”, instiga os estabelecimentos a oferecerem pratos que façam jus a esse título. É uma oportunidade para os empreendedores do setor fidelizarem clientes e captarem um aumento na receita. O festival, patrocinado pela Ambev, Diageo e BAT Brasil, acontece entre os dias 27 de outubro e 13 de novembro.
Estabelecimentos que já estão inscritos nessa edição do evento se preparam para garantir um alto desempenho, como conta Rodrigo Almeida, mais conhecido como Santiago, proprietário do Bororó Casa de Gente Feliz, localizado na Rua Ferreira Pena, 145, Centro. “Primeiro ano após a pandemia que está acontecendo o Festival! Achei importante apoiar a família Abraselina, bem como viso encontrar novos nichos de clientes com o Bar em Bar. Os preparativos estão a todo vapor, temos buscado junto à equipe desenvolver um trabalho de excelência para nos destacar entre os participantes”, nos relata Santiago.
A abrangência do festival, que alcança as cinco regiões brasileiras, faz com que ele seja mais do que especial. São contempladas as culinárias locais de forma que a diversidade esteja em evidência em todo o momento.
Para mais informações, basta acessar o www.barembar.com.br.
Conheça os bares participantes
1. A Porcaria Boteco – localizado na Avenida Ephigênio Salles, 1521, Aleixo;
2. Amazon Bowling – Adrianópolis – localizado na Rua Belo Horizonte, 97, Adrianópolis;
3. Amazon Bowling – Stúdio 5 – localizado na Avenida Rodrigo Octavio, 3555, Crespo;
4. Amazon Bowling – Sumaúma – localizado na Avenida Noel Nutels, 1762, Cidade Nova;
5. Bar Caldeira – Unidade Maceió – localizada na Avenida Maceió, 497, Nossa Senhora das Graças;
6. Bororó Casa de Gente Feliz – localizado na Rua Ferreira Pena, 145, Centro;
7. Biergarten Manaus – Ponta Negra – localizado na Avenida Coronel Teixeira, 598, Ponta Negra;
8. Justine Lounge Bar – localizado na Rua Rio Eiru, 23, Nossa Senhora das Graças;
9. MihBar – localizado na Avenida MárioYIpiranga, 1649, Nossa Senhora das Graças;
10. Red Dog Pub – localizado na Rua Rio Içá, 1012, Nossa Senhora das Graças;
11. Rei do Churrasco – Cidade Nova – localizado na Av. Noel Nutels, 2024, Cidade Nova;
12. Rei do Churrasco – localizado na Av. Castelo Branco, 839, Cachoeirinha;
13. Salomé Bar – localizado na Rua Rio Amapá, 05, Nossa Senhora das Graças;
14. Snoopy Bar – localizado na Av. Japurá, 631, Centro;
15. Tacacá da Tia Socorro – localizada na Rua Heisei, 96, Parque 10;
16. Taychi Sushi Bar – localizado na Av. Governador José Lindoso (Av. das Torres), 0, Aleixo;
17. Buteco Parque 10 – localizado na Rua Professora Rosa de Almeida, 86, Parque 10;
18. Quintal do Comandante – localizado na agência professor Nilton Lins, Flores;
19. Sabores do Chef – localizado na Av. Pedro Teixeira, 30, Dom Pedro.
